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　　　　97.7%，这是国家食药监总局2018年抽检2657批次奶粉的合格率。2008年的三聚氰胺事件，让消费者对中国婴幼儿配方奶粉的信任跌入谷底。经过十年的整改，中国婴幼儿配方奶粉是当前食品质量最可以信赖的中国产品，也是世界上最好的产品之一。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈日前在国货奶粉超级盛典上表示。

　　　　从近几年国家的抽检情况来看，婴幼儿配方奶粉合格率从99%升到99.7%，去年6月国家监督抽查合格率达到100%，协会对主流品牌婴幼儿奶粉的质量检测合格率也为100%。可以说，目前是国产婴幼儿配方奶粉质量最好的时期。宋昆冈说。

　　　　随着质量的提升，国产奶粉迎来了高速增长期。与会乳企负责人都认为，2018年将是国产奶粉重新崛起的关键年。在坚守奶粉品质的同时，高标准的生产、探索最接近母乳的营养配方和引入智造技术，是国产奶粉品质持续提升的推动因素。

　　　　质量与安全获认可

　　　　中国营养保健食品协会秘书长刘学聪表示，中国婴幼儿奶粉已经整体过了食品安全关，从几个数字可以证明。首先，我国婴幼儿奶粉监督抽验合格率为99.7%，而我国大食品整体安全抽验合格率在97%左右，充分证明了国产奶粉是合格、安全、放心的。其次，自国家实施婴幼儿奶粉的注册管理至今，食药监总局一共批准了来自全球婴幼儿奶粉生产企业148家工厂的1138个配方，超过95%的国内奶粉生产企业获得了配方注册，这从侧面验证了我国奶粉生产企业已有足够的科技研发水平和科学管理能力。再次，2017年国产婴幼儿奶粉复合增长率达到近30%，远超进口奶粉，这也从侧面验证了国产奶粉的质量和安全已获认可。

　　　　宋昆冈表示，国产奶粉已经进入了发展新时代。首先，中国生产的婴幼儿配方奶粉目前执行的是第四代标准。第四代标准技术含量是全球最高、最严的标准之一。其次，目前国产婴幼儿奶粉所用的原料都出自自有牧场的牛奶，自有牧场的牛奶合格率为99.9%，达到了欧盟和美国的标准。再次，目前我国婴幼儿配方奶粉的生产企业都是2000年以后成立的，从原料进厂到产品出产均实行了智能化控制，工厂的技术设备和管理水平符合世界先进标准。最后，婴幼儿配方奶粉标准在国家对食品的监督管理中是最严的。从2008年至今，我国制定了一系列的法规政策，包括乳品质量安全条例、食品安全法以及各个部门的法规，当前国家对婴幼儿配方奶粉的监督抽查已达到月月抽检，并且覆盖了所有企业。

　　　　站上发展新起点

　　　　目前中国是世界最大的婴幼儿配方奶粉市场，中国每年出生1800万婴儿，相当于欧洲一个国家的人口。中国婴幼儿配方奶粉市场需求巨大，2017年国产婴幼儿奶粉生产量为90万吨，占国内市场约65%~70%。2018年国产奶粉的占比还会增加。宋昆冈认为，2018年中国奶粉市场潜力无限。

　　　　宋昆冈还指出，销售渠道的不断丰富是国产奶粉另一个增长亮点。网上渠道的拓展对国产奶粉的销售起到了很大的推动作用。国产奶粉的生产企业都在不断提升奶粉的研发能力和水平，打造更适合中国宝宝成长发育的奶粉。伊利集团执行总裁张剑秋认为，在此基础上，中国在全球首创的监管政策——国家婴配奶粉注册制的正式实施，助推国产奶粉生产企业站上发展的新起点。注册制实施后，企业相关生产设备、工艺、研发等相关要求符合注册制标准，才能得到国家相关部门的批准。此举不仅规范了国内的婴幼儿奶粉市场，改善奶粉行业的竞争格局，而且提升国产奶粉企业的竞争力，进一步增强消费者对民族品牌的信心。张剑秋说。

　　　　贝因美集团有限公司董事袁芳也表示，注册制的实施，意味着中国乳企将从高速发展进入高质量发展的新阶段。贝因美拿到了国家奶粉注册号的0001号到0009号，这是一个殊荣。希望中国的消费者能够更多地消费民族品牌产品，支持民族品牌的崛起。

　　　　圣元优博事业部总经理杨春艳表示，配方新政的实施让乳制品行业的营销策略全面回归到产品品质的层面。对此，2018年圣元将继续以品牌为抓手，提高消费者对品牌的信任度，加快产品线上线下渠道布局，不仅更多铺展线上渠道，也要加大重点客户和商超等线下母婴渠道的拓展。此外，圣元还要加强与消费者的沟通，特别是要加大力度满足80后、90后等主力消费人群的多样化需求。

　　　　谈到2018年企业的发展规划，飞鹤乳业副总裁魏静表示，齐齐哈尔北纬47度黄金奶源带是中国乳业目前唯一一个获得绿色生态原产地证书的地区，飞鹤将在加大环境保护的同时，逐步提升产业链在该区域的布局。

　　　　此外，魏静表示，在持续打造品牌力的同时，飞鹤将加强与消费者的互动，用互联网的思维方式明确消费者的个性化需求。同时，企业也将在市场变革中与合作伙伴一起努力，满足消费者日益增长的各方面需求。

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